Для кондитера

  • Вы добавили товар в корзину:

    Агар-Агар, 100 гр

    Агар-Агар, 100 гр

    руб.214.00
    • Вес: 100 грамм
  • Вы добавили товар в корзину:

    Агар-Агар, 250 гр

    Агар-Агар, 250 гр

    руб.526.00
    • Вес: 250 грамм
  • Вы добавили товар в корзину:

    Агар-Агар, 500 гр

    Агар-Агар, 500 гр

    руб.1,045.00
    • Вес: 500 грамм
  • Вы добавили товар в корзину:

    Альбумикс, белковая готовая сухая смесь, 100 гр

    Альбумикс, белковая готовая сухая смесь, 100 гр

    Белковая сухая смесь «Альбумикс»

    Используется для приготовления безе, меренг, белковых кремов, зефира различных видов, суфле, оригинальных видов печенья.

    Состав: белок яичный сухой ферментированный, сахар, лимонная кислота, стабилизатор, ароматизатор.

     

    Способ приготовления: к содержимому пакета добавить 800-1000 гр. воды и использовать согласно рецептуре изделия.

    руб.56.00
    • Вес: 100 грамм
  • Вы добавили товар в корзину:

    Альбумикс, белковая готовая сухая смесь, 250 гр

    Альбумикс, белковая готовая сухая смесь, 250 гр

    Белковая сухая смесь «Альбумикс»

    Используется для приготовления безе, меренг, белковых кремов, зефира различных видов, суфле, оригинальных видов печенья.

    Состав: белок яичный сухой ферментированный, сахар, лимонная кислота, стабилизатор, ароматизатор.

     

    Способ приготовления: к содержимому пакета добавить 2000-2500 гр. воды и использовать согласно рецептуре изделия.

    руб.131.00
    • Вес: 250 грамм
  • Вы добавили товар в корзину:

    Альбумикс, белковая готовая сухая смесь, 500 гр

    Альбумикс, белковая готовая сухая смесь, 500 гр

    Белковая сухая смесь «Альбумикс»

    Используется для приготовления безе, меренг, белковых кремов, зефира различных видов, суфле, оригинальных видов печенья.

    Состав: белок яичный сухой ферментированный, сахар, лимонная кислота, стабилизатор, ароматизатор.

     

    Способ приготовления: к содержимому пакета добавить 4000- 5000 гр. воды и использовать согласно рецептуре изделия.

    руб.257.00
    • Вес: 500 грамм
  • Вы добавили товар в корзину:

    Ангелочек

    фигурка Ангелочек из глазури
    фигурка Ангелочек из глазури

    Ангелочек

    Вес: 307 г

    Размер: 11*9 см

    руб.383.00
  • Вы добавили товар в корзину:

    Ангелочек с мишкой

    Ангелочек с мишкой из глазури
    Ангелочек с мишкой из глазури

    Ангелочек с мишкой

    Вес: 145 г

    Размер: 9*13 см

    руб.241.00
  • Вы добавили товар в корзину:

    Ангелочек с собачкой

    Фигурка Ангелочек с собачкой из глазури
    Фигурка Ангелочек с собачкой из глазури

    Ангелочек с собачкой

    Вес: 122 г

    Размер: 8,5*9 см

    руб.221.00
  • Вы добавили товар в корзину:

    Ангелочек с ягненком

    Фигурка Ангелочек с ягненком из глазури
    Фигурка Ангелочек с ягненком из глазури

    Ангелочек с ягненком

    Вес: 118 г

    Размер: 9*9 см

    руб.221.00
  • Вы добавили товар в корзину:

    Башня

    Башня из глазури
    Башня из глазуриБашня из глазури

    Башня

    Вес: 300 г

    Размер: 8,5*10 см

    руб.343.00
  • Вы добавили товар в корзину:

    Белая глазурь кондитерская "Крошка"

    Белая глазурь кондитерская крошка
    Белая глазурь кондитерская крошка

    Белая глазурь кондитерская «Крошка»

    Полуфабрикат глазурь кондитерская «Крошка»

    Предназначена для украшения сдобных булочных и мучных изделий (в том числе тортов, пирожных, вафель, изделий кондитерских и пряничных), мороженого и других пищевых продуктов.

    Форма:

    имеет неровную форму с ломанными углами.

    • длина — 2-13 мм;
    • ширина — 2-7 мм;
    • толщина — 0,8-1,2 мм.

    Упаковка:

    Пластмассовая банка 100 г.

    Состав, в зависимости от рецептуры:

    сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы: (Е476, Е322), ароматизаторы, красители пищевые. БЕЗ ГМИ.

    руб.42.00